旨麦塩麹（うまむぎしおこうじ）5個入り｜商品詳細

旨麦塩麹（うまむぎしおこうじ）5個入り

¥3,240 (税込) 残り10

産地

鹿児島県姶良市

発送目安

7日前後

内容量

150g×5個

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ヤマト運輸　通常 60サイズ

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セット商品

姶良・伊佐地域エシカル商品

鹿児島県姶良市産のはだか麦を使った「塩麹」です。
お料理の下ごしらえの際に、肉や魚を塩麹に漬け込むことで柔らかくなり、素材の旨味を引き出します。
また「塩」の代わりに、煮物やスープなどにもお使いいただけます。
麦の旨味と麹のチカラで、日々の食卓を彩ります。

鹿児島県姶良市平松

あいらぼ

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